报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 现货端市场库存量偏低、需求处于淡季、走货一般，新季苹果产量预计与本季变化不大，早熟苹果价格走弱给盘面压力，但嘎啦苹果好货价格表现较好，预计短期盘面宽幅震荡为主 [8] - 单边预计短期盘面宽幅震荡为主，套利和期权建议观望 [9] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数为110.29，较上一工作日涨0.06；6种水果平均批发价为6.93，较上一工作日涨0.05 [3] - 期货AP01今收8004，较昨收涨34；AP05今收7992，较昨收涨1；AP10今收8103，较昨收涨39 [3] - 栖霞一、二级80 - AP01为 - 404，较上一交易日跌34；栖霞一、二级80 - AP10为 - 503.0，较上一交易日跌39 [3] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年8月13日，全国主产区苹果冷库库存量为46.01万吨，环比上周减少7.58万吨，走货速度环比上周略有减缓 [4] - 2025年6月鲜苹果进口量1.87万吨，环比增加5.32%，同比增加6.37%；1 - 6月累计进口量6.90万吨，同比增加36.63%；6月鲜苹果出口量约3.70万吨，环比减少18.62%，同比减少38.55% [6] - 昨日产地苹果主流价格稳定，个别冷库报价稍有偏弱，客商采购积极性不高，成交一般，多数存储商出货积极性较高；西北产区行情良好，新季嘎啦成交价格高，北部产区开秤价与早上市地区差异不大，产区纸袋嘎啦上色一般、好货占比少、成交价格混乱，客商采购积极性良好；市场总体到货增加，销售平稳，价格稳定 [6] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [7] - 山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，80以上一二级货源果农货片红2.8 - 3.5元/斤，条纹2.8 - 4.0元/斤，客商货片红3.5 - 4.0元/斤，条纹3.5 - 4.5元/斤，三级果主流2.5 - 2.6元/斤，统货报价2.8 - 3.0元/斤，存储商出货意愿良好 [7] 交易逻辑 - 现货端市场库存低、需求淡、走货一般，新季产量预计变化不大，早熟苹果价格走弱给盘面压力，嘎啦苹果好货价格表现好，预计短期盘面宽幅震荡 [8] 交易策略 - 单边预计短期盘面宽幅震荡，套利和期权建议观望 [9] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙江门下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等附图 [12][15][19]