从“好果卖好价”到“好价促好果” 农夫山泉重塑脐橙产业品质生态
正是凭借这套标准化工序,消费者打开任意一箱"17.5°橙",橙子表皮完整度均保持一致,个头均匀, 色香味的统一都能达到高水准。 在赣州崇义,王学发有35亩脐橙果园。和往年一样,今年他还是选择把果子卖给农夫山泉。虽然因为市 场原因导致今年脐橙整体价格不比往年,但好在自家果子质量不错,果径适中,色泽金黄,橙香四溢, 在农夫山泉今年推行的"优果高价"政策下,算上额外的"奖励价",他的果园整体收入还是达到了20万 元。 在农夫山泉收到的果子中,王学发的果子整体质量排在前列,但即使如此,也不是所有的果子都能被送 到消费者的手中。从枝头到餐桌,每一颗橙子都要经历一场"过五关斩六将"般的品质考验。 "八九月那时候就检测了一次,如果农残超标的,就不签约了。采摘前还会再测一次,很严格。"在农夫 山泉信丰工厂所在地,所有果农都要经历标准化的收果程序。翟银保和农夫山泉合作已经合作多年,他 深知农残检测是红线,直接决定了是否能拿到农夫山泉的合同。 农残达标只是拿到了"入场券"。接下来,从采摘到出厂,总计十道严苛的筛选工序,才是决定他的脐橙 能否贴上农夫山泉"17.5°"商标的真正考验。 签约后,翟银保要等通知才能开始采摘。农夫山泉品 ...