糖价走势与市场动态 - 3月纽约世界糖11号期货价格下跌0.36点，跌幅2.40%，伦敦ICE白糖5号期货价格下跌8.00点，跌幅1.87%，糖价跌至两周低点 [1] - 糖价下跌主要受印度糖产量大幅增长预期及可能增加出口的影响 [1][2] - 糖价此前曾因巴西未来供应减少的预期而走强，纽约糖价在周一触及上周三的2.25个月高点 [3] 印度糖业供需数据 - 印度糖厂协会报告显示，2025-26年度截至12月31日，印度糖产量同比增长25%，达到1190万公吨，去年同期为954万公吨 [1] - ISMA将其对2025/26年度印度糖总产量预估上调至3100万公吨，较此前预测的3000万公吨增加，同比大幅增长18.8% [2] - ISMA将用于乙醇生产的糖消耗量预估从7月的500万公吨下调至340万公吨，此举可能增加可供出口的糖量 [2] - 印度食品部表示，将在2025/26年度允许糖厂出口150万公吨糖，以缓解国内供应过剩 [2] 巴西糖业供需数据 - 咨询公司Safras & Mercado预测，巴西2026/27年度糖产量将下降3.91%，至4180万公吨，2025/26年度预期为4350万公吨 [3] - 该公司预计巴西2026/27年度糖出口将同比下降11%，至3000万公吨 [3] - 巴西国家商品供应公司将其2025/26年度巴西糖产量预估上调至4500万公吨，此前预估为4450万公吨 [4] - 巴西甘蔗工业协会数据显示，2025-26年度截至11月，巴西中南部累计糖产量同比增长1.1%，达到3990.4万公吨 [4] - 用于制糖的甘蔗压榨比例从2024/25年度的48.34%上升至2025/26年度的51.12% [4]