糖价近期走势 - 3月纽约世界糖11号期货价格上涨0.12点，涨幅0.79% [1] - 3月伦敦ICE白糖5号期货价格上涨3.30点，涨幅0.76% [1] 巴西供需前景 - 咨询公司Safras & Mercado预测，巴西2026/27年度糖产量将下降3.91%至4180万吨，低于2025/26年度的4350万吨预期 [1] - 该公司同时预测巴西2026/27年度糖出口量将同比下降11%至3000万吨 [1] - 巴西国家商品供应公司于11月4日将巴西2025/26年度糖产量预估上调至4500万吨，此前预估为4450万吨 [4] - 巴西甘蔗工业协会数据显示，截至11月，巴西中南部2025/26年度累计糖产量同比增长1.1%至3990.4万吨 [4] - 用于制糖的甘蔗压榨比例从2024/25年度的48.34%上升至2025/26年度的51.12% [4] 印度供需前景 - 印度食品部表示将允许糖厂在2025/26年度出口150万吨糖 [2] - 印度糖厂协会于11月11日将印度2025/26年度糖产量预估从3000万吨上调至3100万吨，同比增长18.8% [3] - 该协会将印度用于乙醇生产的糖预估从7月预测的500万吨下调至340万吨，这可能增加可供出口的糖量 [3] - 印度糖厂协会报告显示，10月1日至12月15日期间，印度2025/26年度糖产量同比增长28%至783万吨 [3] 全球供需平衡 - 国际糖组织预测，2025/26年度全球糖供应将从2024/25年度的291.6万吨短缺转为162.5万吨过剩 [5] - 该组织预测2025/26年度全球糖产量将同比增长3.2%至1.818亿吨 [5] - 糖贸易商Czarnikow于11月5日将全球2025/26年度糖过剩预估从9月的750万吨上调至870万吨 [5]