在不少业内人士眼中，2025年是即时零售爆发的元年。今年以来，三大电商巨头在即时零售赛道相互围 追堵截，从单一维度的价格厮杀上升为平台业务生态能力的全局检验，重塑市场格局和消费心智。当市 场规模迈向万亿，可持续性的盈利能力将是电商企业的下一个关卡。 转自：北京日报客户端 2025年，电商行业迈入速度与效率的深水区：京东、美团与阿里火拼"分钟级履约"，感受硬折扣的深 浅；抖音、小红书深挖本地生活增量；AI规模化试验电商场景，优化"无人"服务……步入存量博弈周 期，电商行业的增长逻辑正从过去的规模扩张，转向效率与可持续性。 临近元旦，电商巨头在即时零售上再次玩起花样。在销售活动带动下，12月25日，七鲜小厨北京30家门 店订单量超过1.6万单。与此同时，淘天、美团也挂上"双旦"促销横幅，释放大额会员券。各类节日礼 盒、红酒、休闲零食等品类进入热销期。 "饿了么改名后有助于阿里将本地生活从'餐饮外卖'的垂直赛道，提升至'万物到家'的广阔战场，满足顾 客对于更多品类商品即时送达的边缘需求。"电子商务交易技术国家工程实验室研究员赵振营认为。 抢占节日场景 "从今天开始营业到中午11点，店内已经送出500多单了，现在还在 ...