广州江南果菜批发市场运营概况 - 市场是中国果菜销量较大的批发市场之一，年总交易量达500多万吨[1] - 市场是华南最大的“菜篮子”和“果盘子”，日均果蔬交易约1.5万吨，其中蔬菜超8000吨、水果超6000吨[3] - 市场占地40万平方米，布局纵横交错，有8个出入口[3] 水果交易情况 - 广东市面上过半的水果、全国近一半的进口水果在该市场集散[5] - 当前水果交易进入旺季，呈现供销两旺态势[5] - 国内水果日交易量稳定在1500吨左右[7] - 进口水果交易量明显上升，近两周开始超过国内水果，目前达到近4000吨[7] - 进口水果中，车厘子、榴莲和椰子是三大主力品种[7] - 来自智利的车厘子占进口水果交易量的八成，日均交易量近3000吨，是明星水果[8] 蔬菜交易与“南菜北运” - 蔬菜交易繁忙，当前是广东冬种蔬菜陆续收割大规模上市的时候[8] - 稳定的气候为蔬菜生产和运输提供了有利条件，“南菜北运”开始增多[8] - 目前市场内四成多的蔬菜、瓜果要运往北方[10] - 海南的瓜豆类以及广东的菜心、芥蓝成为北方市场的热销品种[10] 山西朔州现代农业与乡村旅游 - 山西省朔州市朔城区野狐涧村的高标准日光温室大棚内，草莓、甘蓝、西红柿等果蔬长势喜人，吸引大批市民游客[11] - 通过现代农业技术赋能，草莓实现冬季挂果、蔬菜四季常青[14] - 大棚种植基地已拓展至270多亩规模[17] - 产业从单一果蔬种植发展为集休闲、采摘、观光于一体的乡村旅游综合体，草莓成为村里的“致富果”[17]