核心观点 - 可食用花园公司宣布其Pulp发酵酱料和Pickle Party发酵泡菜产品成功进驻区域超市运营商Western Beef 此举加强了公司在纽约大都会区的市场布局 并反映了零售商对本地种植、清洁标签和可持续生产食品的持续需求 [1] 公司与产品 - 可食用花园是一家领先的受控环境农业解决方案和可持续、本地种植有机农产品供应商 [1] - 公司通过其零废物灵感新一代农业模式 提供本地种植、有机、有益健康的可持续农产品和产品 产品已在美国、加勒比海和南美洲的超过5,000个零售点有售 [5] - 公司拥有并运营先进的垂直一体化温室和加工设施 包括位于密歇根州大急流城的可食用花园中心地带、爱荷华州韦伯斯特城的可食用花园草原山丘以及位于新泽西州贝尔维迪尔的总部 同时与战略布局在美国主要市场附近的合同种植者网络合作 以确保新鲜度并减少环境影响 [5] - 公司产品线包括Pulp发酵美食和辣椒酱 以及Pickle Party发酵犹太洁食、非转基因泡菜和酸菜 [1][3] - 公司还开发并销售不断增长的营养和特色食品产品线 包括植物和乳清蛋白粉品牌Vitamin Way和Vitamin Whey 以及为注重健康的运动员提供的高端性能产品线Kick Sports Nutrition [7] 业务进展与合作伙伴 - 区域超市运营商Western Beef现已开始销售公司的Pulp和Pickle Party产品线 该合作伙伴关系使公司产品能更便捷地进入高流量城市市场 [1][4] - Western Beef是一家成立于1974年的家族式超市连锁 总部位于皇后区里奇伍德 在纽约、新泽西和佛罗里达州经营门店 以其对价值、生鲜部门和多文化产品供应的重视而闻名 [2] - 此次合作旨在扩大产品分销 加强品牌知名度 支持运营效率 并强化对可持续长期增长的承诺 [4] 技术与知识产权 - 公司拥有专有的GreenThumb 2.0软件 该软件受美国专利保护 用于优化垂直和传统温室种植条件 旨在减少食物里程 [6] - 公司拥有专利的自浇水展示架 旨在延长植物保质期并提升店内展示效果 [6] - 除了核心CEA业务 公司还拥有三项先进水产养殖技术专利 包括闭环虾养殖系统、模块化循环水产养殖设置以及利用电解氯生成的传感器驱动氨控制方法 [6] - 公司已被领先的农业食品科技组织Forward Fooding评为FoodTech 500公司 并且是沃尔玛十亿吨项目可持续发展倡议的Giga Guru成员 [7]