文章核心观点 - 中国新茶饮品牌出海已成为行业趋势，但海外扩张并非国内经验的简单复制，需应对效率、制度、文化与组织形态的差异[1] - 甜啦啦作为平价茶饮品牌，其出海路径聚焦于构建可持续的长期经营系统，而非追求短期门店数量或品牌声量[1][11] - 公司出海实践表明，真正的竞争在于能否长期留在海外市场，关键在于打通产品、供应链与系统能力[11] 行业背景与公司定位 - 新茶饮行业呈现分层特征，大致分为高价格带商圈体验型、平价高频广覆盖型以及中间平替型三种路径[2] - 甜啦啦明确自身定位为平价茶饮第一梯队，核心逻辑是“高价值、低价格”，支撑其规模扩张与产品策略[2][5] - 公司从中国三线城市成长，在运营与仓储等环节具备成本优势，为产品研发、品牌与组织投入留出弹性空间[5] 出海战略与市场选择 - 出海第一步是判定市场容量，商业模型决定了市场容量，公司的门店模型可支撑多类别业态开店[5] - 初入海外市场优先选择人口密度高、消费频次高的新兴市场，东南亚成为出海首站[6] - 截至2025年底，公司海外门店超200家，已在全球39个国家和地区完成商标注册，其中印尼单一市场门店已超过100家[1][6] - 海外业务定位相对克制，旨在与国内业务形成呼应，海外势能建立后可反向影响国内，国内规模优势为海外提供确定性[6] 经营表现与扩张基础 - 东南亚部分门店日均营业额约为1万元人民币，部分新店开业期间可达3万元左右，为进一步扩张提供了现实基础[6] - 经营结果不仅带来开店速度提升，也让规模出海具备了可持续性[6] 供应链能力构建 - 支撑公司海外稳定增长的关键是一套经过国内规模验证的供应链体系，涵盖从原料生产到门店出杯的完整系统[7] - 国内规模带来的采购体量与议价能力在出海后转化为确定性，通过核心配方与关键原料整柜出口统一供给，整体稳定性优于海外小规模采购[7] - 出海显著放大供应链复杂度，公司在具备一定体量的国家建设周转仓，与合作伙伴共担库存与物流压力，以降低断供风险并提升运营稳定性[7] - 针对鲜果茶等挑战性品类，通过研发与配方结构调整，将原料差异风险在系统化调整中消化，例如将部分水果提前加工为标准化原料[8] 数字化与经营系统建设 - 随着海外门店数量增长，管理重点从能否开店转向能否将分散门店纳入一套可管理、可优化的系统[9] - 东南亚市场数字化基础、支付习惯与平台生态高度碎片化，不同国家差异显著[10] - 公司海外业务仍存在一定比例的“半自动化”管理，部分数据需人工整合，规模扩大后将制约管理效率与响应速度[10] - 公司重点转向搭建更统一的数字化底座，实现进销存、门店运营、会员体系、点单链路与复购分析的在线化与实时化[10] - 引入包括腾讯智慧零售在内的合作伙伴的成熟零售数字化解决方案，以建立可复制的海外经营系统[10] - 此阶段目标是从跑得更快转向跑得更稳，数字化与系统建设是对海外市场各种不确定性的长期回应[11]