新规发布与监管动向 - 针对直播电商食品销售领域的监管新规《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》已完成相关程序 将于近期发布实施 [2] - 新规旨在回应社会对直播电商食品销售领域乱象的关注 并进一步防范食品直播活动中的食品安全风险 [2] - 新规将进一步压紧压实直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构等各相关主体的食品安全责任 [2] 新规核心内容 - 新规明确直播电商平台经营者在审查登记、直播营销人员培训、食品安全风险自查、食品安全风险管控、食品安全违法行为处置等方面的责任 [2] 行业现状与案例 - 当前直播销售食品中的违规现象频发 很大程度上影响了直播电商赛道的长期发展 [2] - 山东卓跃食品有限公司因“静腌菲力牛排”产品标签与实际配料不符 于12月5日收到行政处罚决定书 这是今年辛选集团“假原切牛排”事件后官方给出的首个实质性处理结果 [2][3] - 具体违规行为为：产品标签标示配料未包含实际添加的“复配水分保持剂”和“复配酸度调节剂”等食品添加剂名称 产品与其标签内容不符 [3]