抽检总体情况 - 安徽省市场监督管理局于2025年12月19日发布“你点我检”专项抽检结果，共抽检16类食品200批次样品 [2] - 根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品197批次，不合格样品3批次，总体合格率为98.5% [2] - 对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置 [2] 不合格产品详情 - 泉州豪三食品有限公司生产的“早安能量卷面包（沙拉肉松味）”（规格：260克/袋，生产日期：2025/9/19）被检出菌落总数不合格，检测值为20000;5200;38000;39000;43000 CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g [2] - 临泉县于四季餐饮店自制的“油条”（生产日期：2025/11/6）被检出铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检测值为477mg/kg，超出≤100mg/kg的标准限值 [2] - 涡阳县长荣油条店自制的“油条”（生产日期：2025/11/6）被检出铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检测值为678mg/kg，超出≤100mg/kg的标准限值 [2] 合格产品概况 - 本次抽检公布了197批次合格产品信息，覆盖食用油、调味品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等广泛品类 [3][4][5][6][7][8][9] - 合格产品涉及众多知名品牌与生产企业，例如洽洽食品、加加食品、海天味业、鲁花、蒙牛乳业、光明乳业、百事食品等 [4][5][6][7][8] - 抽检样品来源广泛，包括省内各地超市、生鲜店、餐饮店及省外生产企业，反映了市场流通环节的总体质量状况 [3][4][5][6][7][8][9]