活动概述 - 12月20日，涪陵黑猪&美心红酒小镇第六届年味文化节开幕，活动是涪陵深耕农文旅融合、培育文旅消费新动能的实践 [1] - 活动以“年味”为核心，创新打造围炉煮酒品烤肉、年味集市展销等特色体验项目 [1] - 活动现场设有数十米的长桌宴，以多口火锅汤底和涪陵黑猪制成的菜品为主角，推出“红酒配猪排，火锅煮黑猪”的吃法 [3] 商业模式与产业链整合 - 活动将涪陵黑猪的食材优势与美心红酒小镇的文旅场景深度绑定，形成“食材供应+美食体验+文旅消费”的完整产业链条 [1] - 年味集市集中展销黑猪肉产品、各类火锅食材与底料，为游客提供一站式火锅文旅体验 [1] - 公司持续探索火锅文旅产业发展路径，通过特色节庆活动推动特色食材品牌与文旅景区联动发展 [3] - 公司积极延伸火锅产业链条，依托就业帮扶车间打造火锅底料生产线，开发火锅底料等文创旅游产品 [3] 未来发展战略 - 公司未来将推动“火锅+场景”的融合，把火锅元素植入到景区的民宿、文创、游乐项目中 [3] - 公司将加强产业链联动，计划与涪陵本地的辣椒、花椒、榨菜等食材供应商合作，建立“火锅食材直供基地” [3] - 未来规划让游客不仅能吃火锅，还能参观食材种植基地、体验采摘乐趣 [3]