文章核心观点 - 新疆尼勒克县依托天山冰川雪融水资源优势,通过技术攻关和生态养殖模式,成功发展出以三文鱼为核心的冷水鱼产业,该产业不仅实现了规模化、高附加值生产,还带动了当地农牧民增收致富,产品已销往全国及海外市场 [1][2] 产业发展与规模 - 新疆尼勒克县预计2024年实现三文鱼产量九千吨,将助力新疆成为全国最大的三文鱼养殖省区 [2] - 新疆天蕴有机农业有限公司于2014年投资逾两亿元在尼勒克县喀拉苏乡建立养殖基地,开启大规模生态养殖三文鱼的探索 [1] 技术与生产创新 - 公司团队攻克多项技术难关,包括使用近四百公斤重的水下清污机器人提升作业效率,以及智能投喂系统减少饲料浪费 [1] - 公司采用国际领先的深加工生产线,能在四十五分钟内完成冰鲜三文鱼的加工流程 [1] - 公司拥有六十余项专利技术,使养殖更高效、更环保,例如将养殖尾水处理达标后利用,并将鱼粪收集做成有机肥 [2] 商业模式与产业链 - 当地推广“企业+合作社+农户”模式,让民众融入产业链,龙头企业带动六百多名当地农牧民转型为产业工人 [2] - 为提升附加值,尼勒克县建起加工厂,将一部分鲜鱼加工成鱼子酱、鱼丸等即食产品,并与高校、科研院所合作开发出即食鱼柳、鱼骨粉、三文鱼油等产品 [2] - 产业与康养、露营、餐饮结合,发展旅游业,让更多农牧民通过“渔家乐”等形式增加收入 [2] 经济效益与社会影响 - 转型为产业工人的当地农牧民年收入从两万元左右提升至约八万元 [2] - 以具体居民为例,其收入从以前靠放牧年收入一万多元,转变为如今每月有四千元稳定工资并成为公司股东 [1] - 在尼勒克县,像该居民一样实现转型的农牧民有数百户 [2] 市场与销售 - 尼勒克县的冷水鱼产品不仅热销中国市场,也深受东南亚、中东及欧洲等海外市场消费者的喜爱 [2]
(走进中国乡村)天山脚下冷水鱼“游”出富民路
中国新闻网·2025-12-18 06:45