食品安全监督抽检概况 - 三明市市场监督管理局发布2025年第5期食品安全监督抽检信息通告 涉及餐饮食品（含餐饮具）和食用农产品两大类食品共242批次 [2] - 抽检结果显示 合格批次为237批次 不合格批次为5批次 总体合格率为97.9% [2] 不合格产品具体情况 - 不合格产品共5批次 全部为食用农产品和餐饮食品 其中食用农产品占4批次 餐饮食品占1批次 [2] - 不合格食用农产品具体为荔枝 涉及“妃子笑荔枝”和“桂味荔枝”等品种 分别由宁化县新天意商贸有限公司 福建好多多商贸集团有限公司三明城市广场分公司 福建永辉超市有限公司三明市永安五四店 福建省美邻连锁超市有限公司永安石门分店销售 [2] - 不合格餐饮食品为煎炸用油 由三明市三元区来碗粥店经营 [2] 监管处置措施 - 针对抽检发现的不合格产品 属地市场监管部门已开展核查处置 督促生产经营者履行停止销售 下架 召回和公告等法定义务 [2] - 监管部门依法查处违法违规行为 以有效防控食品安全风险 [2]