公司发展历程与战略转型 - 公司创始人基于“每个人都得吃饭，厨具永远有市场”的朴素判断，从几十平米的小作坊起步，现已发展成为拥有欧盟CE认证、产品远销海外的现代化企业[1] - 2018年欧洲展会经历使公司认识到与国际同行在技术和设备上的差距，成为其数字化转型的直接动因[2] - 公司斥资600万元引进首台全自动产线，实现生产标准化，同一条十人产线的日产能从50台大幅提升至200台，产量与品质同步提升[2] - 通过引入数控剪板、折弯、激光切割等设备，公司完成了设计、生产、管理的全面数字化，经营思路从模仿转向创新[2] - 公司研发的模块化灶具内部结构已成为国内同行效仿的对象[2] 行业生态与协同进化 - 为促进行业共同进步并抵御市场周期性波动，江苏省商用厨具商会于今年12月初成立，汇聚了近400家企业，旨在推动从“单兵突进”到“集群作战”的转变[3] - 商会通过组织集体采购，旨在大幅压低会员企业的原材料成本[3] - 商会致力于引导会员企业进行差异化发展，例如专攻灶具或制冷设备等不同领域，以避免同质化竞争和价格战，保障行业利润[3] - 商会扮演“政策翻译官”与“标准守护者”角色，帮助中小企业理解国家奖补政策及强制性产品认证要求，倡导合规经营以提升“江苏制造”的整体信誉[3] - 商会的长期目标是推动形成健康行业生态，将“苏匠智造”打造为高品质代名词[3]