行业地位与规模 - 阳江被誉为“中国刀剪之都”，其生产的刀具在国内市场占据主导地位，每生产10把刀具有7把来自阳江 [1] - 阳江五金刀剪产业规模超过550亿元，产量占全国75%，出口量占全国85% [3] - 阳江阳东产业园区的五金刀剪行业产量约占全国总产量35%，出口约占全国出口量51%，全国刀剪企业30强中有18强落户该园区 [8] 历史沿革与发展 - 阳江制刀历史可追溯至1400多年前，清末民初民间小作坊遍布，民国时期的“季芙小刀”因锋利实用而名声大振 [3] - 新中国成立后通过公私合营整合家庭作坊，改革开放后“十八子”、“金辉”等民营企业涌现，推动产业集群迅速壮大 [5] - 行业通过不断延链补链强链，建成了从原材料生产到物流配送的完整产业链条，吸引了王麻子、张小泉等知名品牌落户 [9] 产业集群与产业链 - 阳江已形成产业链完整、产品种类丰富的规模化特色产业集群 [3] - 阳东产业园区优势在于五金刀剪产业链齐全，从锻造、加工到包装等工序均可在园区内完成 [8] - 完整的产业链使刀剪产业能够在阳江扎根，政府顶层设计规划使产业链上中下游衔接顺畅 [9] 数字化转型与技术创新 - “十四五”期间，行业大量引入自动化、数字化设备，实现了核心工序自动化和工艺技术数字化控制 [9] - 产业转型升级经历了自动化（机器替代人）和智能化（应用数控补偿、视觉传感等技术）两个阶段 [11] - 龙头企业已在激光开料、多轴联动焊接、数控仿形等核心生产工序实现数字化 [13] - 金辉刀剪收购“王麻子”品牌并建设智造基地，致力于打造“黑灯工厂”，预计生产周期将缩短一半 [11] 品牌建设与市场拓展 - 过去行业主要依赖贴牌代工和外贸订单，现在正积极向品牌化发展求变 [14] - 阳江市发布了“阳江五金刀剪”区域品牌和“阳江刀剪”集体商标，带动了企业品牌意识觉醒 [14] - 金辉刀剪收购王麻子品牌后，其国内销售额从零做到2亿元，并计划参与国际竞争 [14] - 跨境电商业务增长迅猛，2025年前三季度阳江市跨境电商平台交易额突破34.6亿元，其中对美出口占总额一半，平台卖家总数达5804个 [16] 未来发展规划 - 行业将继续引导企业加强技术创新，通过自主品牌打开市场 [19] - “十五五”期间，计划拓展下游全场景厨电，将五金刀剪技术延伸至家电核心组件，研发制造不锈钢锅具、油烟机等厨房用品，并探索建立机器人烹饪训练和测试中心，致力于打造“世界厨房” [19]