核心观点 - 高端白酒标杆产品飞天茅台批发价格连续两日显著回升，散瓶和原箱价格均站上关键价位，非标产品价格亦普遍上涨，此举缓解了渠道压力并巩固了价格体系，为行业在调整期提供了价格锚定和渠道调控的参考 [1] - 古井贡酒推出新型散酒零售终端“古井打酒铺”，以工厂直供、现打现卖模式切入自饮与日常微醺场景，是公司在存量竞争下的渠道创新，并有望提升散酒品类形象及激活线下消费 [2] - 燕京啤酒通过“燕京营养家”布局大健康产业，推广自主研发的健康产品，旨在利用其生物技术积淀拓展品牌至健康消费领域，实现业务多元化 [3] 产品价格动态 - 12月13日，飞天茅台散瓶批价重新站上1500元/瓶，原箱最高报价为1560元/瓶 [1] - 12月14日，飞天茅台批价相比前一日上涨40元至80元/瓶，散瓶最高报价达1580元/瓶，原箱最高报价突破1600元/瓶 [1] - 除飞天茅台外，蛇茅、精品茅台、公斤茅台等非标产品市场批价也普遍上涨，其中蛇茅在某第三方平台报价上涨80元/瓶 [1] 公司战略与业务创新 - 古井贡酒开设“古井打酒铺”，主打“现打现卖”、“即打即喝”模式，提供浓香、清香、明绿香型白酒及特色养生酒、果酒等多元选择，支持250mL起打和DIY贴标，并开放免费试饮 [2] - 燕京啤酒旗下“燕京营养家”由北京燕京中发生物技术有限公司运营，作为线下销售渠道，重点推广燕京纳豆、纳福多肽等公司自主研发的健康产品 [3] 行业影响与意义 - 飞天茅台价格反弹缓解了渠道恐慌性抛售压力，巩固了核心产品价格锚点，修复了经销商盈利预期，为春节销售旺季奠定基础 [1] - 在白酒行业库存高企、需求收缩的调整期内，茅台价格企稳为高端白酒市场划定了价格底线，为同行提供了渠道调控的参考范式 [1] - 古井贡酒入局散酒赛道，打破了“散酒=低端”的固有认知，有望为白酒行业提供贴近大众消费、激活线下终端的新范式 [2] - 燕京啤酒布局大健康产业，是其跳出传统啤酒赛道、将品牌认知从“啤酒”拓展至“健康消费”领域的关键举措 [3]