行业概况与地位 - 浙江台州临海是全国乃至全球最大的西蓝花种植、生产和加工基地之一 [3] - 临海西蓝花种植面积超7万亩，年产量近10万吨 [5] 生产与供应链韧性 - 在寒冷天气下，西蓝花品质保持稳定并迎来采收高峰期 [5] - 从品种供应、种植到养护的全生命周期，由台州农资公司、台州供销社为农户提供全过程服务 [7] - 生产基地旁有多个品种对比和实验试种 [9] 产后处理与销售体系 - 采摘后立即进入产后环节，分拣、冷链、物流等精细化服务已形成规模 [11] - 西蓝花运达后马上进入保鲜存储，以应对寒潮天气影响 [11] - 农户在服务中心交货后能快速拿到现金 [11] - 西蓝花同步供应国内与国际市场，出口至新加坡、韩国等地 [13] 市场策略与效益 - 采取内销与外销并重的策略，兼顾国内国际“两个市场” [13] - 单个西蓝花重一斤多，能卖到2.8元到3元 [3] - 双市场策略使农民收益更有保障 [13]