活动概览 - 农业农村部联合多个省市及大中城市于12月11日在北京共同启动2026年元旦春节促消费活动 活动主题为“品特产 寻年味” 旨在通过“政策助力+产销对接”的组合拳为消费增添活力并为乡村产业振兴提供助力 [1] 行业转型逻辑 - 当前农业促消费已超越单纯帮助销售农产品的阶段 转向一套系统性的高级打法 即通过品牌 科技 质量和绿色四大维度协同作用 实现产业思维向现代化 市场化的深刻转型 [3][17] 品牌农业 - 品牌农业的核心在于为农产品注入历史 文化和情感等“灵魂” 使其从同质化原料转变为有故事的商品和有生命力的品牌 从而创造更高价值 [4][5] - 以奉节脐橙为例 其推介融合了历史贡品背景 杜甫诗歌文化以及与十元人民币背面夔门风景的关联 成功将产品与文化底蕴绑定 品牌价值超过380亿元 [5][7] 科技农业 - 科技农业通过育种技术创新和数据分析实现产品的“精准定制” 从“我种什么你吃什么”转变为以消费需求定义生产标准 从而重塑供给端并掌握市场主动权 [8][10] - 昌平草莓是典型案例 通过技术培育出满足不同口味需求（如“宝珠” “京昌1号” “脆玉” “黑珍珠”）的品种 并利用“采摘地图二维码”提供周边50家精品草莓园的透明化信息 [8][10] 质量农业 - 质量农业通过建立全程溯源体系和标准化生产流程来筑牢消费者信任 将“放心”的感觉转化为可验证的硬承诺 [11][12][14] - 水产协会推行“一鱼一码”全程溯源 金堂羊肚菌通过“集中制袋 分户种植”的标准化 规模化生产及严格品控 从“山货”蜕变为“国货” 创造了百亿产值的黄金产业 [12][14] 绿色农业 - 绿色农业将“绿色”从生产要求升华为核心卖点和溢价资本 使产品承载历史 生态和情感价值 让消费成为一种价值观和生活态度的表达 [15][17] - 洪湖莲藕的推介融合了革命历史 22.5万亩藕田的生态美景及乡愁情感 虎林神顶峰黑蜂雪蜜则通过强调“零下三十度 黑蜂采百年椴树花”的纯净产地和原始生产方式 凸显其自然稀缺性与高端品质 [15][17]