食品安全监督抽检总体情况 - 鼓楼区市场监督管理局近期完成食品安全监督抽检样品共计1427批次 其中合格样品1408批次 不合格样品19批次 总体不合格率为1.33% [2] - 在全部抽检样品中 农产品类别共计469批次 其中不合格18批次 农产品不合格批次占全部不合格批次（19批次）的94.7% 显示农产品是本次抽检问题的主要集中领域 [2] 不合格产品具体信息 - 不合格产品涉及多种食用农产品 包括芒果、小葱、生姜、大葱、香蕉、豇豆、胡萝卜、西芹、高山蜜桔及玉米面 问题产品来源包括百货商行、农贸市场、个体超市、餐饮店等多种经营主体 [3][4][5][6] - 检测出的不合格项目均为农药残留或真菌毒素超标 具体包括吡唑醚菌酯、吡虫啉、氧乐果、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、联苯菊酯以及黄曲霉毒素B1 [3][4][5][6] 不合格项目检测数据详情 - 农药残留超标倍数显著 例如芒果中吡唑醚菌酯检测值0.93mg/kg 超标17.6倍（标准≤0.05mg/kg） 生姜中噻虫胺检测值1.2mg/kg 超标5倍（标准≤0.2mg/kg） 大葱中噻虫嗪最高检测值2.92mg/kg 超标8.73倍（标准≤0.3mg/kg） [3][4] - 香蕉中检出禁用农药毒死蜱 检测值0.062mg/kg 超标2.1倍（标准≤0.02mg/kg） 玉米面中检出强致癌物黄曲霉毒素B1 检测值37.2μg/kg 超标0.86倍（标准≤20μg/kg） [5][6] 监管措施与后续处理 - 监管部门针对发现的不合格食品 将依法开展核查处置 措施包括督促企业下架封存、召回产品 并查明原因后对相关企业进行严肃处理 [2] - 公告提醒消费者 如购买到或发现公告所列不合格食品 可通过12315热线进行投诉举报 [2]