文章核心观点 - 中粮集团旗下品牌福掌柜凭借品牌形象视频《味》荣获iDigital年度数字营销大赏“年度视频营销奖金奖” [1] - 此次获奖标志着餐饮供应链品牌正超越传统产品叙事，转向以深刻人文洞察驱动品牌价值增长，呼应了行业向高品质、高价值升级的趋势 [1] 品牌营销策略与创新 - 福掌柜品牌视频《味》的获奖基于其突破性的品牌沟通范式创新，影片选择走进餐饮行业真实场景，聚焦厨师、服务者、创业者等从业者的内心世界，而非停留在产品品质宣导 [4] - 影片真实呈现了行业“痛点”，如厨师在高温灶台前的专注与汗水，服务人员的奔波辛劳，创业者的执着坚守，并在此基础上自然提出了“关注”与“关怀”的理念，形成了独特且真挚的品牌文化温度 [4] - 品牌营销升级植根于中粮餐饮在产品研发、品质控制与定制化服务领域的不懈创新，情感的共鸣与产品的卓越共同构成了品牌回应市场升级需求的一体两面 [4] - 品牌文化的创新性在于并未迎合行业内一度盛行的、单纯围绕效率与性价比的竞争主题，而是将关怀目光投向了餐饮行业价值链上的每一个平凡岗位 [7] - 在餐饮行业高度标准化、效率化的今天，福掌柜选择了一条充满温情的回归之路，将目光投向了餐饮行业中最核心、最柔软的要素——人 [9] 品牌文化内核与行业定位 - 福掌柜品牌视频《味》深刻洞察餐饮行业，清晰提出了“中国守味人”这一品牌文化内核 [6] - “中国守味人”涵盖了从食材采购者、厨师、经营者到田间地头、生产车间、营销配送等各个环节的劳动者，他们共同守护着华夏大地的千滋百味 [6] - 福掌柜以“同行者”和“守护者”的姿态，提出“中国守味人”概念，表达了对这一庞大群体的无限敬意，这是一份郑重的品牌承诺与身份认同 [6] - 福掌柜成功地将品牌形象从幕后的“产品供应者”，塑造为与所有餐饮从业者并肩前行的“情感共鸣者”与“价值守护者” [9] - 以人文关怀引领品牌建设，以产品创新支撑价值承诺，将成为推动餐饮供应链未来高质量发展的重要方向 [9] 奖项背景与行业意义 - iDigital年度数字营销大赏由亚太地区领先的数字营销与创新峰会举办方iDigital CHINA组织，其核心使命在于发掘并表彰那些真正助力企业实现创新与可持续增长的卓越案例、策略与解决方案 [3] - 评审维度关注具有实际转化效果并能助力品牌长期发展的实践 [3] - 福掌柜作为油脂行业专注服务于餐饮客户的领先品牌，正在成为驱动餐饮终端稳定出品的核心力量与价值标杆 [1] - 此次金奖加冕是中国品牌营销领域的权威舞台对其开创性品牌实践的深度认可 [1]