新田县特色农业发展概况 - 新田县围绕农业增效、农民增收目标，紧扣市场需求优化产业结构，引导企业及合作社推行芥菜、红薯、淮山、南瓜等作物规模化种植[5] - 通过延伸产业链条、提升产品附加值，当地构建起特色农产品产业体系，带动农户实现家门口就业增收，为乡村振兴注入强劲发展动能[5] 耀农专业合作社红薯种植业务 - 新田县耀农专业合作社联合江永县星星家庭农场，在清水湾村规模化种植230亩“西瓜红”红薯[1][3] - 该品种红薯亩产超5000斤，当前采收期持续半个月，日均用工40余人，带动周边村民实现家门口就业[1][3] - “西瓜红”红薯因口感软糯香甜、无丝、品质好，批发价能卖到每斤1.6元到1.7元，在全国销路很广，是商超、电商的热销品[3] 湖南振成生态农业发展有限公司芥菜种植业务 - 公司在大坪塘镇冷水塘村的千山茶场种植基地种植了200多亩芥菜[3] - 第一茬芥菜亩产约2000公斤，市价每斤1元多；第二茬芥菜因种植周期长，亩产翻倍至4000公斤左右，但受全国种植面积扩大影响，市价降至每斤0.5元左右[3] - 基地芥菜一部分供给新田本地加工厂，有时销往广西作为酸菜加工原材料[4] - 为提升效益，基地采用“早春大豆+双茬芥菜+油菜薹”的轮作模式，并推广滴灌水肥一体化等现代农业技术，以提升品质并实现土地高效利用[4] - 当前芥菜采收期持续半个月，每天有20余名周边村庄村民前来务工[5]