2025年全国粮食生产核心数据 - 2025年全国粮食总产量达到71488万吨（14298亿斤），较2024年增加838万吨（168亿斤），增长1.2% [1] - 全国粮食播种面积为119409千公顷（179113万亩），较2024年增加90千公顷（135万亩），增长0.1% [1] - 全国粮食单位面积产量为5987公斤/公顷（399公斤/亩），较2024年增加65.7公斤/公顷（4.4公斤/亩），增长1.1% [1] 谷物生产情况 - 谷物总产量为66021万吨（13204亿斤），较2024年增加792万吨（158亿斤），增长1.2% [1] - 谷物播种面积为100619千公顷（150928万亩），较2024年增加161千公顷（241万亩），增长0.2% [1] - 谷物单位面积产量为6561公斤/公顷（437公斤/亩），较2024年增加68.3公斤/公顷（4.6公斤/亩），增长1.1% [1] 分季节粮食生产结构 - 秋粮是粮食生产的主体，播种面积88087.7千公顷，总产量53661.7万吨，单位面积产量6091.8公斤/公顷 [2] - 夏粮播种面积26578.4千公顷，总产量14974.6万吨，单位面积产量5634.1公斤/公顷 [2] - 早稻播种面积4742.9千公顷，总产量2851.3万吨，单位面积产量6011.9公斤/公顷 [2] 主要粮食品种生产明细 - 玉米是播种面积和总产量最大的谷物，播种面积44960.8千公顷，总产量30123.5万吨，单位面积产量6700.0公斤/公顷 [2] - 稻谷播种面积29012.2千公顷，总产量20904.1万吨，单位面积产量7205.3公斤/公顷，是单产最高的主粮 [2] - 小麦播种面积23581.8千公顷，总产量14007.2万吨，单位面积产量5939.8公斤/公顷 [2] - 豆类播种面积11780.3千公顷，总产量2393.2万吨，单位面积产量2031.5公斤/公顷 [2] - 薯类播种面积7009.8千公顷，总产量3073.7万吨，单位面积产量4384.9公斤/公顷 [2] 各省（区、市）粮食产量概况 - 黑龙江省粮食播种面积最大，为14754.6千公顷，总产量8200.3万吨 [6] - 河南省粮食总产量最高，达6754.9万吨，播种面积10773.2千公顷 [7] - 新疆单位面积产量全国最高，达8291.9公斤/公顷，总产量2432.3万吨 [7] - 吉林省单位面积产量7431.1公斤/公顷，总产量4358.0万吨，位列前茅 [6] - 播种面积超过7000千公顷的省份包括黑龙江、河南、山东、安徽、内蒙古、吉林、江苏、河北 [6][7] 数据统计方法与说明 - 全国粮食总产量为31个省（区、市）夏粮、早稻和秋粮产量的总和 [9] - 产量统计调查采取主要品种抽样调查、小品种典型调查或全面统计相结合的方法 [9] - 播种面积调查利用遥感影像和空间抽样技术，在全国近1万个样本村开展 [9] - 单位面积产量调查通过实割实测取得，在全国5000多个样本村、近3万个自然地块进行 [10] - 对甘肃、宁夏、新疆等部分地区小麦实际产量进行了修正，部分数据因四舍五入存在细微差异 [4][7]