公司概况与创始人背景 - 公司为沙拉轻食品牌“一号农场”,创始人为80后姜方俊,拥有南京大学信息管理学院及德国维尔茨堡大学计算机硕士学位 [1] - 创始人回国创业已15年,其核心理念是利用先进技术和理念改造传统产业,将计算机技术应用于农业与食品生产 [1][2] - 公司从最初的会员订阅式生鲜服务转型,现专注于沙拉轻食的生产供应,并成为拼多多平台头部商家及多家大型会员超市的供货商 [1][2] 生产规模与智能化布局 - 公司在上海青浦和江苏常州拥有两家智能沙拉轻食工厂,年产沙拉轻食达15000吨 [1] - 上海工厂为国内首个将AI技术运用到沙拉轻食生产线的工厂,通过机器视觉进行菜叶品质检验,挑拣准确率达99.99%,每小时挑拣量超1吨 [2][3] - 生产流程包括三次筛选、四重消毒清洗,使用5℃以下冰纯水,每道程序用时不低于60秒,食品安全质量达到并超越GAP标准 [3] - 公司每年投入数百万元进行产品检测,每袋产品均附有原材料和成品双重检测报告 [4] - 上海工厂因高度智能化,较常州工厂人效提升了一倍以上 [4] - 公司正在筹备3.0版本智能工厂,计划研发具身机器人以替代切菜、配菜等环节的手工操作,进一步升级加工流程 [7] 供应链与农业合作 - 公司根据不同区域气候条件,在全国布局十大联盟种植基地,合作基地总面积超3万亩,覆盖吉林、内蒙古、甘肃等十余个省级行政区 [1][7] - 采用订单农业模式,对合作农户指定种植品种、严格要求种植方式和品质,并实现全部产品包销 [6] - 十大联盟基地每亩地年产值按8000-10000元保守计算,预计可帮助所有合作农户年增收约5000万元 [7] - 拼多多平台的“千亿扶持”计划使公司更有底气以“高价”收购农产品 [7] 销售渠道与市场表现 - 公司在拼多多平台经营2家店铺,主要销售蔬菜沙拉和根茎叶菜两大类产品 [6] - 拼多多平台的销售量已占公司全部线上销售量的一半 [6] - 2023年11月在拼多多注册店铺,2024年年中获得品牌黑标,销量再上一层楼 [6] - 蔬菜沙拉和根茎生鲜两大主销产品在拼多多的单量,几乎保持着同比翻番的增长势头 [9] - 公司2024年目标是在拼多多上开出店群,让销售业绩翻一番 [6] - 消费人群以90后、00后年轻人为主,但在拼多多平台上50岁以上群体消费增长显著,反映出健康消费市场的扩大 [6] 行业前景与平台支持 - 国内沙拉轻食市场规模约在千亿元左右 [9] - 科技农产品是拼多多重点支持的新质商品品类之一,平台从“百亿减免”到“千亿扶持”的补贴活动和惠商政策对公司帮助很大 [9] - 平台扶持促成了“销量增长-就业扩大-产业升级”的良性循环 [9] 公司运营与就业带动 - 公司将前台研发、销售等岗位设于上海,中台和部分后台留在江苏常州 [8] - 上海、常州两家工厂为附近地区提供了约300个就业岗位 [8] - 公司规划未来在北京、成都、武汉、深圳等地继续建设3.0版本全自动工厂,以带动更多地区人口就业 [8] - 公司利用计算机专业优势,将经营开支数据自动化生成并根据市场价格波动自动调整 [8]
海归学霸卖爆沙拉轻食,借力拼多多“千亿扶持”打造带动就业新样本
全景网·2025-12-09 07:38