文章核心观点 - 外卖行业即将结束“野蛮生长”时代，进入由国家新标准引导的规范化、精细化治理新阶段，行业生态迎来深刻变革 [1] - 国家市场监督管理总局新近颁布的《外卖平台服务管理基本要求》是平台经济治理标委会推出的首项国家标准，于2025年12月4日正式发布，旨在针对性解决行业痛点，重塑行业格局 [1] - 淘宝闪购、美团、京东外卖等主流平台集体发声承诺遵循新标准，表明行业内部已就规范化发展达成广泛共识，竞争逻辑将从“流量驱动”转向“服务驱动” [1][4] 行业治理与标准出台 - 国家标准出台背景是过去几年行业乱象丛生，包括“幽灵外卖”泛滥、恶性价格战愈演愈烈、配送员权益保障缺失等问题 [1] - 该标准作为首项平台经济治理国家标准，内容细致且具操作性，例如要求商家提供带有门店精准定位的“一镜到底”视频以压缩“幽灵外卖”空间 [1] - 标准将平台收费项目统一归类为技术服务费、配送服务费和推广服务费三项，显著提高了收费透明度 [2] - 标准在配送员权益保障方面明确规定，平台必须合理设定接单时长，建立疲劳提示和强制休息机制，严禁算法过度驱使骑手超时劳动 [4] - 目前该标准仍属于推荐性标准，其执行效果取决于平台自律及社会监督，但三大平台在标准制定过程中已深度参与，为顺利落地奠定基础 [5] 平台响应与行业转变 - 三大平台在时间点和态度上表现出高度一致性，集体发声响应新标准 [4] - 新标准的约束力促使平台竞争逻辑发生转变，流量和价格不再是唯一衡量指标，服务质量、合规水平及生态健康的重要性日益凸显 [4] - 行业正从过去单一的“流量驱动”模式，逐步转向以“服务驱动”为核心的新发展阶段 [4] - 平台愿意主动公开表态，反映出其对规范化发展的信心，行业参与者普遍认识到唯有规范运营才能实现长远发展 [7] - 市场监管总局标准技术司表示未来将加大标准推广应用和效果反馈力度，鼓励平台发布执行声明，推动行业自律与社会监督相结合以构建长效机制 [7] 行业影响与未来展望 - 专家认为标准出台是推动行业健康发展的关键一步，有助于打破无序竞争格局，并改善骑手工作环境和待遇 [5] - 标准不能仅停留在纸面，必须转化为切实行动，平台需以身作则，社会各界需发挥监督作用，共同推动行业高质量、可持续发展 [9] - 消费者的用餐体验有望随之提升，市场期待更安全便捷的点餐体验、更可靠的服务以及更公平的商家竞争环境 [9] - 平台表态仅是第一步，后续执行力度和监督机制是决定行业能否真正迈向健康发展的关键 [9] - 此次集体表态为行业树立了标杆，后续更多平台能否跟进、标准能否真正落地仍是社会关注焦点 [9] - 只要标准得到有效执行、行业生态优化，最终受益的将是每一位消费者和从业者，规范化被视为行业实现持续发展的必由之路 [11]