公司业务动态 - 可食用花园公司宣布其Pickle Party™系列新鲜发酵泡菜产品已开始向King Kullen超市发货 [1] - 此次合作将公司的清洁标签、功能性泡菜产品线带给新的消费群体 [1] 产品介绍 - Pickle Party™是公司进军新鲜调味品领域的重磅产品 号称是全球首条功能性泡菜产品线 [2] - 该产品线与传奇的Hermann Pickle Company合作生产 采用传统发酵方法 产品未经烹煮、需冷藏、经过发酵、符合犹太洁食且为非转基因产品 [2] - 产品线包括多种泡菜和酸菜 风味从经典莳萝大蒜到辛辣及全球风味 满足不同口味需求 [2] - 产品不含人工防腐剂、稳定剂和添加糖 符合公司对清洁标签、健康食品的承诺 [2] - 该产品线旨在吸引现代健康意识消费者 提供有益肠道健康的益处和独特风味 [2] - 除Pickle Party外 公司产品还包括Pulp发酵美食酱汁和辣椒酱等新鲜可持续调味品 [7] 渠道拓展与合作伙伴 - King Kullen被广泛认为是美国第一家超市 自1930年以来服务于长岛社区 以其品质、客户服务和社区参与而闻名 [3] - 公司认为King Kullen对新鲜产品和精选商品的关注 使其成为Pickle Party™等创新健康品牌的天然销售渠道 [3] - 与King Kullen的合作反映了公司持续专注于与重视新鲜、负责任采购食品的知名区域杂货商合作 [3] - 随着对发酵和健康产品兴趣的增长 Pickle Party™有望满足需求 并加强公司在纽约大都会市场的存在 [3] - 公司产品目前在美国、加勒比海和南美洲的超过5,000个零售点有售 [4] 公司业务与核心技术 - 可食用花园公司是受控环境农业领域的领导者 通过其零废物灵感下一代农业模式 提供本地种植、有机、健康、可持续的农产品和产品 [4] - 公司运营着先进的垂直一体化温室和加工设施 包括密歇根州大急流城的Edible Garden Heartland、爱荷华州韦伯斯特市的Edible Garden Prairie Hills以及位于新泽西州贝尔维迪尔的总部 [4] - 公司还与战略性地位于美国主要市场附近的合同种植者网络合作 以确保新鲜度并减少环境影响 [4] - 公司拥有专有的GreenThumb 2.0软件 该软件受多项美国专利保护 用于优化垂直和传统温室种植条件 旨在减少食物里程 [5] - 公司拥有获得专利的自浇水展示架 旨在延长植物保质期并提升店内展示效果 [5] - 除核心CEA业务外 公司还拥有三项先进水产养殖技术专利 涉及闭环虾养殖系统、模块化循环水养殖设置以及传感器驱动的氨控制方法 [5] 公司荣誉与产品线 - 公司被领先的农业食品科技组织Forward Fooding评为FoodTech 500强企业 并且是沃尔玛Project Gigaton可持续发展倡议的Giga Guru成员 [6] - 公司还开发并销售不断增长的营养和特色食品产品线 包括Vitamin Way®和Vitamin Whey®植物及乳清蛋白粉 以及为寻求更清洁、更健康选择的高端健康意识运动员打造的Kick Sports Nutrition系列 [6]