难忘贝伦融合之美(旅人心语)
人民日报·2025-12-04 22:24
城市定位与发展 - 贝伦是巴西北部重要旅游城市和交通枢纽,被誉为“亚马孙门户”[2] - 贝伦被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号[3] - 城市正努力发展生态旅游,力求将自然、文化与传统融合[4] 核心产业与经济活动 - 维欧佩索市场是拉丁美洲最大的开放式市场,是城市发展的源头[2] - 新鲜农产品通过亚马孙地区密集的河网运输至维欧佩索市场[2] - 贝伦近郊的孔布岛是旅游胜地,全岛为环境保护区域,居民可适度采摘可可、大花可可和巴西莓果等[3] 城市更新与基础设施 - 贝伦对历史建筑采取改造翻新而非推倒重建的策略[4] - 建于100多年前的贝伦港旧仓库被改建为商场、博物馆和剧院,成为旅游文化综合体[5] - 1911年落成的圣布拉斯市场因气候大会焕然一新,在保留原有建筑元素的同时添加新功能区[5] - 新近翻修落成的新码头公园已成为城市地标,将曾经污水横流的运河区改造为休闲公园[5] 特色资源与产品 - 亚马孙雨林出产巨脂鲤、巨骨蛇鱼、淡水鲇鱼等肉质肥美的鱼类[2] - 贝伦美食融合亚马孙、葡萄牙与非洲饮食风格,特色包括巴西莓果搭配炸鱼、干肉和木薯粉,以及用木薯酱、虾干与植物“詹布”烹饪的“塔可可”[3] - 城中大街小巷随处可见高大的芒果树[4] - 罗德里格斯·阿尔维斯森林保留原始森林形态,是原生动植物的栖息家园[4]