行业核心观点 - 摩洛哥牛油果产业因欧洲市场供给过量、需求趋弱而陷入严重危机，出口几乎全面停滞 [1] - 全球供应过剩和竞争加剧导致产业收益明显承压，短期内出口业务恐难恢复至正常水平 [1][2] 市场供需与价格动态 - 欧洲牛油果市场被业内人士形容为“完全饱和”，难以再吸收额外供应 [1] - 来自秘鲁、智利、哥伦比亚及以色列的低价牛油果大量涌入欧洲市场，短期内供应激增 [1] - 欧洲牛油果价格已连续第三年下跌，今年夏季4公斤装批发价从往年约12欧元降至8.5欧元左右 [1] 产业链矛盾与现状 - 摩洛哥农户与出口商在收购价格上存在较大分歧，导致不少农户暂停果实采摘 [1] - 农户希望维持上一季收购原价，但出口商表示在欧洲价格大幅下跌的情况下难以承担同等成本 [1] - 双方僵持使出口链条大面积停摆，除少数拥有自有体系的大型企业外，绝大多数独立农户处于观望状态 [1] 产业背景与挑战 - 摩洛哥近年来牛油果种植面积和产量持续扩大，出口量屡创历史新高 [1] - 当前市场环境对摩洛哥中小农户尤为严峻 [2] - 若主产区供应维持高位、价格继续走低，且摩洛哥未能在价格、市场多元化或产品定位方面及时调整，出口将面临持续挑战 [2]