每逢大事必封坛
中国食品网·2025-11-28 10:22
行业文化背景 - 在中国酒文化中,“封坛”是一种重要的仪式和文化传统,象征着对时间的敬畏以及对情义与信念的郑重托付 [1] - 该传统将无形的时刻和流动的情感,转化为可触及和珍藏的实体,常用于纪念企业上市、项目奠基、重要合作达成或家族延续等重要时刻 [3] 公司近期活动 - 北京壹号酒厂近期举办了名为“秋酿承韵·封坛纳福”的盛典,为古老的封坛传统赋予了新的时代意义 [4] - 活动以酒为媒介,以酒坛为信物,邀请各方宾客参与这场跨越时光的匠心之约 [4] 公司生产工艺与理念 - 公司酒匠恪守“顺天应时”的古训,承袭“府酿”非遗技艺,将自然灵气与匠心感悟融入每一滴原浆 [6] - 秋季因粮食丰收、酒曲成熟,被认为是封坛的最佳时节,公司以秋酿为基、匠心为魂,酿制至纯至厚的清香原浆用于封存 [6] - 封坛仪式被公司视为对天、地、人的尊重与感恩,仪式包括净手、签章、封坛等环节,旨在让参与者感受文化重量 [8] 产品与品牌价值主张 - 封坛被公司定义为一年耕耘的圆满收官,也是新一轮酝酿的荣耀开端,兼具终点与起点的意义 [10] - 公司主张通过封存一坛酒,为人生重要时刻留下醇香记忆,并将心愿祝福托付给时光,待他日启封时酒液更醇、情谊更浓 [8][10] - 公司向客户发出邀请,在这个秋天来酒厂封存属于自己的时间记忆,让酒香与愿望随岁月沉淀发酵 [10]