食品安全全链条监管体系加速完善 - 市场监管总局表示，在国务院食安办统筹协调下，各部门分工协作，充分发挥食品安全抽检的“雷达”作用，精准排查食品安全风险 [1] - 今年3月，中办、国办专门印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，对相关工作作出具体部署 [1] 多部门分工负责的抽检监测体系 - 农业农村部对食用农产品开展例行监测 [1] - 海关总署对进口我国的食品开展入境抽检监测 [1] - 市场监管总局对国内市场上销售的各类食品开展抽检监测 [1] - 针对消费量大、群众关注度高的大宗食品、食用农产品、校园食堂食品、网售食品等重点产品，不断加大抽检力度 [1] - 今年以来，共检出不合格食品6万余批次，并做好核查处置 [1] 跨部门信息通报与风险会商机制 - 国务院食安办每个季度组织召开跨部门的食品安全风险会商会 [1] - 建立部门之间抽检信息通报机制，实现信息互补共享 [1][2] - 今年以来，市场监管总局已向农业农村部通报了110批次不合格食用农产品信息，协同开展源头治理 [1] - 向海关总署通报55批次标称进口的不合格食品信息，助力强化入境管控 [1] - 向教育部通报校园食堂食品安全问题，共同压实学校主体责任 [2] - 向国家卫健委通报风险监测情况，为完善和制定标准提供支撑 [2] - 农业农村部、国家卫健委、海关总署等部门也定期将相关抽检监测信息通报市场监管总局 [2] - 今年已通报165批次跨领域不合格食品信息 [1] 联合整治与执法联动 - 针对抽检发现的突出风险和问题，市场监管总局联合相关部门开展靶向整治，建立执法联动机制 [2] - 市场监管总局与农业农村部联合开展专项整治行动，针对不合格率较高的食用农产品，从产地端、市场端协同发力，加强治理 [2] - 联合六个部门共同开展食品添加剂滥用问题综合治理行动，部署专项抽检提高治理针对性 [2] - 建立跨部门执法联动机制，对抽检发现的违法案件深挖源头、追根溯源，加强行刑衔接 [2]