公司基本信息 - 公司名称为株洲市芦淞区玖久蛋糕店，法律形式为个体工商户 [1] - 法定代表人为向金，注册资本为3万人民币 [1] - 公司经营范围包括食品互联网销售、食品销售、餐饮服务等许可项目，以及食品销售（仅销售预包装食品）和外卖递送服务等一般项目 [1] 行业与业务模式 - 公司业务模式结合线下实体与线上销售，涵盖食品互联网销售及外卖递送服务 [1] - 餐饮服务明确不产生油烟、异味、废气，显示其业务可能偏向于烘焙等轻食加工 [1]