抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局于2025年11月19日发布食品监督抽检信息通告，共抽检九大类食品627批次，合格619批次，不合格8批次，总体合格率为98.7% [2] - 抽检食品类别包括餐饮食品、调味品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油油脂及其制品、水产制品和速冻食品 [2] 不合格产品具体信息 - 中山市小榄镇绩东二小榄工业大道中1号之二厂房门口旁边的中山市宏时服饰科技有限公司使用的消毒碗，检出阴离子合成洗涤剂0.048mg/100cm²，标准规定为不得检出 [2] - 中山市火炬开发区康乐大道30号宇宏健康花城5号楼5卡的面店销售的汤拉面，菌落总数检验结果为1.4×10⁶ CFU/g，远超可接受标准（＜10⁴ CFU/g）且达到不合格标准（≥10⁵ CFU/g） [2] - 中山市小榄镇民安南路66号首层第2卡食店使用的辣椒食用油，过氧化值检验结果为0.47g/100g，超出标准值（≤0.25g/100g） [2] - 中山市古镇镇曹二综合农贸市场首镇好万佳蔬菜店销售的长豆角，噻虫胺检验结果为0.072mg/kg，超出标准值（≤0.01mg/kg） [3] - 中山市南头镇南和西路94号首层陈文良菜档销售的大肉姜，噻虫胺检验结果为0.38mg/kg，超出标准值（≤0.2mg/kg） [3] - 中山市沙溪镇云汉村菜先生云汉街市海鲜C10铺方雪芬海鲜店销售的罗氏虾，检出呋喃唑酮代谢物9.27μg/kg，标准规定为不得检出 [3] - 中山市西区街道金港路2号沙朗市场第SL1D0023卡林才珍水产档销售的塘虱鱼，恩诺沙星检验结果为271µg/kg，超出标准值（≤100µg/kg），同时检出呋喃唑酮代谢物24.5µg/kg，标准规定为不得检出 [3] - 中山市火炬开发区张家边二村涌下旧铺位第之二卡陶俊志奶茶店销售的小台芒，吡唑醚菌酯检验结果为0.072mg/kg，超出标准值（≤0.05mg/kg） [3]