公司核心事件 - M&M Custard公司于周五申请了第11章破产保护，该公司是Freddy's最大的加盟运营商之一，在六个中西部州经营31家Freddy's分店[7] - 公司资产约为500万美元，负债近2800万美元[7] - 公司业务分为两部分，传统业务包括31家盈利且成熟的店铺，2024年营收超过4800万美元，而芝加哥业务则被视为具有负EBITDA的“有毒资产”[4] 芝加哥市场扩张与失败 - 公司于2021年8月通过收购三家门店开始扩张至芝加哥市场，并通过开设和收购最终在该市场发展到11家门店[7] - 管理层最初认为芝加哥是一个具有“显著增长潜力”的可行市场[3] - 然而经过三年运营，这些芝加哥餐厅“难以获得可持续的吸引力”，引发了对其长期生存能力的重大担忧[3] - 2024年，公司开始全面剥离其芝加哥资产组合，导致11家Freddy's餐厅关闭，门店总数从42家减少至目前的31家[5] 交易与重组影响 - M&M Custard公司投资100万美元收购了芝加哥现有的Freddy's门店，并获得了未来开发的独家区域权利，该公司年收入约为5810万美元[3] - 公司曾积极开发，开设了四家高可见度的门店以加速品牌在市场中的认知度和存在感[4] - 公司相信，在没有芝加哥门店的拖累后，业务可以成功重组[5] 品牌方回应与行业背景 - Freddy's品牌方发表声明称，此次申请破产“并不反映Freddy's公司整体的稳定性或其他加盟商的业绩”，并表示公司将全力参与，确保在M&M重组期间餐厅运营不受干扰[6] - 更多加盟运营商在今年寻求破产保护，原因是成本上升以及销售额和客流量下降，例如一家拥有57家门店的汉堡王运营商和一家拥有22家门店的Del Taco加盟商均在近期申请破产[6]