行业地位与整体实力 - 2025水产品大会选址威海，体现对行业转型升级和高质量发展的肯定[1] - 水产品产量突破340万吨，连续30余年稳居全国地级市首位[1] - 海洋生产总值占全市GDP比重达到38.2%，是全国唯一获批六个国家级海洋试点示范的城市[1] - 已形成从育苗、养殖到加工、物流的完整产业链[1] 产地资源与养殖优势 - 拥有968公里海岸线，经济物种达300多种[1] - 近岸海域水质优良比例常年保持100%[2] - 创建17处国家级海洋牧场示范区，年均增殖放流水产经济苗种超过10亿单位[2] - 海水养殖产量222万吨，远洋渔船保有量占全国12%[2] 核心产品与品牌价值 - “威海刺参”为全国农产品区域公用品牌评估中价值最高的海产品品牌[2] - “荣成海带”年产量48万吨，约占全省九成、全国三成[2] - “乳山牡蛎”年产量超过79万吨，占全省48%、全国11%[3] - 鑫发集团、赤山集团分别是亚洲规模最大的金枪鱼加工基地和鱿鱼加工基地[2] 精深加工与产业升级 - 海带加工从盐渍、淡干产品增值1-2倍，发展到深海小海带、调味品等增值4倍以上[2] - 拥有海洋食品精深加工企业500多家，年加工能力480多万吨[2] - 牡蛎产业良种覆盖率达95%，实现四季持续供应，建成全国首个牡蛎质量安全追溯体系[3] - 积极发展海洋功能性食品、海洋药品保健品、海洋新材料等产业[2] 科技创新与产业生态 - 与10余家知名科研院校合作，培育“海大3号”等牡蛎新品种[3] - 沿千里海岸线布局海洋高新技术产业园等特色产业园区[3] - 依托国家浅海综合试验场，规划打造海洋科技城，设立专项基金[3] - 推动产业链、创新链、资金链、政策链有机衔接，构建全链条“生态圈”[3]