Côte Brasserie announces Beaujolais Nouveau celebrations
FIGSFIGS(US:FIGS) Retail Times·2025-11-10 11:26

公司活动 - 公司宣布将在其全英餐厅举办全国性活动以庆祝博若莱新酒节 [1] - 庆祝活动定于11月20日星期四举行 当天将供应2025年份博若莱新酒 杯售价1020英镑 瓶售价37英镑 [3] - 在卡迪夫湾 卡迪夫中心和埃克塞特的分店将举办专属晚宴 包含现场音乐和三道菜定制菜单 人均价格50英镑 [4] 产品与搭配 - 公司内部侍酒师为今年的博若莱新酒设计了食物搭配 以展示其 playful charm and youthful vibrancy [5] - 明星搭配为鸡肝冻糕 新酒的明亮樱桃和覆盆子风味能提升冻糕的浓郁度并搭配无花果的甜味 [5] - 其他搭配包括温甜菜根沙拉与猪腩肉 分别呼应了酒款的轻柔单宁/秋日清新感与活泼酸度/红色水果特征 [6] - 奶酪搭配推荐Délice de Bourgogne和Cantal 甜点搭配推荐柠檬挞和巧克力果仁糖挞 [6][7] 活动意义与预订 - 公司发言人表示此活动旨在庆祝生活的简单乐趣 分享美酒 美食与共处时刻 其精神与公司品牌调性一致 [7] - 建议顾客提前预订以确保座位 但在有空位的情况下也欢迎未预约的顾客 [7]