抽检总体情况 - 肇庆市市场监督管理局对14大类共267批次食品进行监督抽检，合格样品252批次，不合格样品15批次，总体合格率为94.4% [2] - 抽检覆盖食用农产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、饮料、水产制品、蔬菜制品、豆制品、食品添加剂、蜂产品、特殊膳食食品等类别 [2] 各类食品抽检结果 - 食用农产品抽检172批次，不合格9批次，不合格率为5.2% [2] - 餐饮食品抽检14批次，不合格3批次，不合格率为21.4% [2] - 蔬菜制品抽检8批次，不合格3批次，不合格率为37.5% [2] - 茶叶及相关制品抽检22批次、酒类抽检3批次、粮食加工品抽检3批次、肉制品抽检10批次、食用油、油脂及其制品抽检5批次、饮料抽检2批次、水产制品抽检11批次、食品添加剂抽检3批次、豆制品抽检7批次、蜂产品抽检3批次、特殊膳食食品抽检5批次，以上类别抽检结果全部合格 [2] 不合格产品处置措施 - 市场监管部门已要求对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改 [4] - 要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处 [4] 合格产品信息示例 - 抽检合格产品包括猪肉、猪肝、麻辣味小鱼、婴幼儿营养米乳、小鱼干、牛鱼干、海带干、蜂蜜、黑蜂蜂蜜、安溪铁观音茶叶、茉莉花茶、复合食膨松剂、玫瑰茉莉茶、苦荞茶、玉米须茶、大麦茶、红糖姜茶、百合栀子茯苓茶、蜜桃乌龙茶、胖大海罗汉果枇杷叶茶、青提乌龙茶、猪蹄、盐渍海带、本地姜、猪肠、肇鼎山泉饮用水、新姜、牛肉、清远鸡、乌鸡、老母鸡、豇豆、婴幼儿果泥、复用餐饮具、鼎湖山泉饮用水、姜、罗非鱼、新兴排米粉、水晶富士苹果、青尖椒、纸皮核桃、云吞皮、鸡蛋、长豆角、烧鸭、酸豆角、水豆腐、白贝、云南柑、花生油、白菜干、散装白酒等 [5][6][7][8][9][10][11][12]