出售进程与战略背景 - RBI集团高层于9月赴上海会见潜在合作伙伴，为汉堡王中国业务引入新东家迈出实质性一步[1] - RBI集团决定提前结束与土耳其TFI集团的特许经营合作，并于2025年2月以1.58亿美元现金收购TFI集团持有的汉堡王中国全部股权[7] - 为扭转颓势，RBI集团积极物色新本地合作伙伴并加速本土化进程，引入多位中国餐饮界资深高管加入核心管理团队[8] 中国市场经营表现 - 汉堡王中国门店数量持续负增长，从2023年底的1587家减少至2024年底的1474家，近两年减少约287家[6] - 2024年汉堡王中国餐厅数量减少约100个基点，而RBI集团全球餐厅总数增长3.4%[4] - 2025年第三季度业绩出现改善迹象，同店销售额同比增长10.5%，系统销售额环比提升至约12.24亿元人民币[10] 竞争格局与市场地位 - 汉堡王中国在炸鸡汉堡品类中门店数仅排第12位，约1339家，远低于华莱士（19648家）、肯德基（12119家）、塔斯汀（10442家）和麦当劳（7986家）等竞争对手[6][7] - 汉堡王中国单店平均年销售额约为40万美元，仅为法国市场（380万美元）的约十分之一，也远低于韩国市场（120万美元）[6] - 面临本土西式快餐品牌如华莱士、塔斯汀的迅猛崛起，以及麦当劳、肯德基持续深入的本土化创新带来的激烈竞争[3] 品牌历史与产品特点 - 汉堡王1954年创立于美国，其旗舰产品“皇堡”每年全球销量超过2.1亿个，“火烤”秘技是其核心竞争力[3] - 汉堡王于2005年进入中国大陆市场，在最初7年仅开设52家门店，后由土耳其TFI集团负责特许经营后进入高速发展期[3]