进博会智慧监管升级 - 本届进博会食品与特种设备安全保障迎来“智慧升级”，通过科技赋能监管为展会安全有序举办保驾护航 [1] - 上海市场监管部门自主研发的“食安AI博士”智能体首次亮相，能实现保障方案科学制定、食谱智能审查、风险精准预判与评估等功能，为保障工作提供智能化支撑 [1] 食品安全智能应用 - “食安AI博士”智能体可对企业提供的菜单进行AI智能分析审查，通过AI分析风险点并提出风险控制建议 [3] - 该应用使风险预警更加智慧便捷，风险评估更加全面科学，风险控制建议更加精准高效 [3] 特种设备智能监测与应急 - 为应对大客流，相关部门提前开展了自动扶梯大客流疏散和突发事件联动处置的多轮应急演练 [4] - 今年在商业区的16台自动扶梯上加装了人流量实时监测预警，智能化设备范围从外围扩展至内部商业区 [4][6] - 借助智能化信息化手段，确保紧急情况能实现快发现、快响应、快处置 [4] - 所有事件通过信息化手段进行通知并形成闭环，在人流量最大的四个出入口及商业区，保证突发事件能在两分钟之内得到处置 [6]