【粮食大事】我国大豆供应链韧性持续增强
经济日报·2025-10-29 22:36
文章核心观点 - 中国在大豆供应链上通过多元化进口渠道、充实国家储备、提升自给率及推进豆粕减量替代等战略,已成功从“价格接受者”转型为“主动布局者”,具备确保大豆稳定供应的能力 [1][2][3][4] 大豆消费与进口结构 - 中国是全球最大大豆消费国,年消费量超过1亿吨,但自给率低,常年进口量保持在8000万吨以上,且来源高度集中于巴西、美国、阿根廷等少数国家 [1] - 这一进口结构被视为保障国家粮食安全的短板 [1] 进口渠道多元化战略 - 通过深化与巴西、美国、阿根廷等传统渠道合作,并拓展俄罗斯、埃塞俄比亚等新兴进口渠道,以增强应对市场风险的能力 [2] - 多元化战略使中国企业在国际采购中拥有更多选择和议价能力,并推动了全球大豆贸易格局的洗牌 [2] 国家储备的战略作用 - 充足的大豆储备作为市场“稳压器”和“蓄水池”,可通过统筹规划形成有序、均衡的国际采购节奏,避免集中推高国际价格 [2] - 在极端情况下,储备可作为战略反制工具,应对短期供应风险,并可通过投放储备平抑国内价格波动 [2] 自给率提升与议价能力 - 中国大豆产量连续3年超过2000万吨,2024年自给率较2020年提高4个百分点 [3] - 国产大豆产能的持续扩大,改变了国际市场对“中国大豆进口需求”的预期,可能对国际大豆价格构成下行压力,赋予中国企业在采购和定价上更大主动权 [3] 豆粕减量替代行动 - 为降低对进口大豆的依赖,中国正推广低蛋白日粮技术和拓展菜籽粕、棉籽粕、昆虫蛋白等替代蛋白来源 [4] - 此举旨在构建更有韧性、更可持续的蛋白供应体系,从需求端重塑大豆供应链的安全基础 [4]