沈水寻臻 品味沈阳丨新民酸菜:酸爽醇厚 地道风味
新华网·2025-10-23 06:05

沈阳市农业特色产业发展规划 - 沈阳市正锚定打造现代化大农业发展先行地、农业强市和食品工业大市建设目标 [4] - 全力推进以食用菌、设施蔬菜、大豆及杂粮、新民酸菜、淡水养殖、肉鸡、鲜食玉米、花卉、稻田画为主体的"1+8"农业特色产业高质量发展 [4] 酸菜产业集群建设 - 沈阳聚焦酸菜产业集群建设,积极培育壮大龙头企业 [4] - 与科研机构、高校建立产学研合作关系,提高产品科技含量和生产效率,酸菜产业集聚效应加速显现 [4] 新民酸菜产业未来布局 - 未来将依托新民市"一中心五基地"总体布局,在原料基地、产业集聚、质量安全、品牌营销和产业融合5个方面精准发力 [4] - 全力打造"沈阳酸菜"和"新民酸菜"区域公用双品牌,建设北方酸菜核心产区和行业品牌企业集聚地 [4] - 目标是将沈阳建设成为名副其实的"酸菜之乡" [4]