展会概况 - 第113届全国糖酒商品交易会于2025年10月16日在南京国际博览中心开幕，以“四美新秋糖”为关键词，首次打造“秋糖季”[1] - 本届秋糖规划展览面积达20万平方米，汇聚来自全球40个国家的4000家企业参展[3] - 展会涵盖酒类、饮品、休闲食品、调味品等全品类，贯穿原料、加工、包装等全产业链[3] 参展规模与阵容 - 洋河股份担任首席合作伙伴，与首席合作城市宿迁联袂登场，茅台、汾酒、蒙牛、紫林、三只松鼠、中粮番茄等千余家知名企业齐聚[3] - 山东、吉林、贵州等30个国内展团以及意大利、俄罗斯等12个海外展团同期亮相[3] - 长三角企业参展占比达25%，江苏省联合打造5000平米投资促进洽谈区[11] 交易促进与创新展示 - 展会突出“首发”功能，聚焦创新产品、健康化产品、地区特色产品和科技赋能产品四大赛道[5] - 特别设置“智能制造专区”、“健康科技专区”及“百县千品万家福”专区[5] - 通过在全国30个重点城市开展邀约，组织12场专场对接会，并借助AI观众智能体提升交易效率与撮合成功率[5] 行业趋势与前沿洞察 - 重点邀约即时零售、私域电商、自有品牌运营商、出海服务商等新兴渠道代表，美团、京东、抖音、快手等平台首次集中亮相[6] - 举办食饮产业大会、食品产业数智化发展大会等30场行业会议，联合中国食品工业协会首发《2025中国食品趋势白皮书》等报告[8] - 40家高校及科研院所携1500项科技成果参展，举办“食品科技成果交流会”，聚焦智能加工、生物制造、精准营养等前沿议题[8] 生态构建与跨界联动 - 展会汇聚4000家参展商、40万观众、20余家国家级行业协会、40余家科研单位、近百家投融资机构及500家新闻单位[9] - 首次举办“秦淮夜话・TOP30企业家分享会”，商务部支持的“百城万店金秋美酒消费季”在南京收官[9] - 依托“7+70+700”展城融合体系，打破展馆边界，让整个南京成为企业的营销场[11] 市场影响与消费促进 - 自9月20日“秋糖季”启动以来，南京老门东商圈、新街口商圈、园博园、中山陵景区等人流与营收显著增长[12] - 美团数据显示国庆期间南京位列文旅消费十大目的地城市之首[12] - 秋糖是衔接“金九银十”与元旦春节的关键窗口，为行业拓展市场、布局全年奠定基础，为消费市场注入动力[14]