监管服务模式 - 市场监督管理局坚持"服务走在监管前"理念，主动将服务效能转化为发展动能 [1] - 通过"提前介入、全程指导、跟踪服务"模式为小作坊申办登记证提供全流程帮扶 [1] - 变"被动审批"为"主动服务"，主动对接小作坊办证需求并制定"一对一"定制帮扶方案 [1] 具体帮扶措施 - 工作人员详细了解经营者的生产规模、工艺流程、原料来源及面临的困难 [1] - 将服务关口前移至"建设阶段"，组建由食品生产监管骨干和专业技术骨干组成的"帮扶小组" [1] - 帮扶重点围绕生产加工区与生活区分离、原料库与成品库分区、防蝇防鼠防尘"三防"措施落实等核心要求 [1] 未来发展方向 - 以"服务型监管"为抓手进一步延伸帮扶触角 [1] - 推动更多食品小作坊从"生存型"向"发展型"转变 [1] - 为地方特色食品产业高质量发展注入强劲动能 [1]