粮食安全与供应保障 - 国家粮食安全得到有效保障，为经济社会高质量发展提供有力支撑，未来将加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系 [1] - “十四五”期间全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量达到500公斤，高于国际公认的400公斤安全线 [2] - 年均粮食收购量在4亿吨以上，各级政府可用的调控资源更加充足 [2] 粮食流通与储备能力 - 全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，较“十三五”末增加5800万吨 [2] - 具备低温准低温储藏能力仓容达2.2亿吨，较“十三五”末增加7000万吨 [2] - 粮食购销和储备数字化监管体系建成，粮食安全保障法正式施行，粮食流通进入全面依法治理和信息化监管新阶段 [3] 粮食应急保障体系 - 已建成国家、省、市、县四级粮食应急预案体系，并组织建设7个区域粮食应急保障中心 [5] - 各级粮食应急加工企业由5448家增加到6872家，增长26% [5] - 粮油应急日加工能力由120万吨增加到178万吨，增长48% [5] - 粮食应急供应网点由4.3万家增加到5.9万家，增长37% [5] - 成品粮油应急日供应能力由106万吨增加到167万吨，增长57% [5] - 36个大中城市成品粮油储备可持续保障15天以上市场供应量 [5] 粮食产业与经济发展 - 2024年全国粮食企业工业总产值超过4万亿元 [2] - 2021年以来，财政部、国家粮食和储备局深入推进优质粮食工程，截至今年9月底，各地落实财政资金462亿元，带动社会投资超过840亿元，实施8400多个项目 [7] - 优质粮食工程带动引领897个优质企业品牌建设，粮食产业发展水平稳步提高 [7] 粮食节约减损与科技储粮 - 近3年，在储存、加工、运输环节，我国粮食年均损失量约占当年粮食产量的2% [4] - 粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术已广泛普及应用，控温、气调等绿色储粮技术应用比例大幅提升 [4] - 已建成粮食储运等5个国家级科技创新平台基地、26个部级粮食技术创新中心和重点实验室、百余个地方研发创新平台 [4] - 已建立30个技术应用示范点，并将逐步增加到100个 [4] 粮食质量安全与标准建设 - 2021年以来，推动制修订粮食领域国家标准100多项、行业标准50多项 [6] - 标准制修订突出绿色、优质、营养、健康，库存粮油质量总体良好，储存较为安全 [6] 粮油健康消费与食物观 - 深入践行大食物观，确保饭碗主要装中国粮，同时多途径开发食物资源，推动食物供给多元化 [7] - 实施国家全谷物行动计划，增加全谷物在居民膳食中的比重，引导居民科学消费食用油，普及健康膳食理念 [7]