小毛驴“靠边站”背后
齐鲁晚报·2025-10-10 16:12

中国驴存栏量变化趋势 - 中国驴存栏量从1990年的超1100万头锐减至2023年的约146万头,降幅超过90% [2] - 1996年末存栏量为944.5万头,2006年末下降至730.6万头,2015年末进一步降至542.1万头 [2] - 2023年中国农业机械化率达到73%,与驴存栏量急剧下降形成鲜明对比 [2] 驴存栏量锐减的原因 - 农业机械化浪潮使拖拉机、收割机等设备取代了驴的耕地、驮运等役用功能 [1] - 驴的繁育周期长,性成熟需18个月,怀孕周期12个月,一头母驴三年仅产两头小驴驹 [3] - 驴育肥较慢,仅吃青草和秸秆,长到两三岁才能出栏,导致社会资本养驴较少 [3] - 农户散养驴不断减少,抵消了阿胶企业养殖基地的增量 [3] - 驴抗病能力不如牛马,集中饲养后运动量降低更容易生病,农户规模化养驴欲望低 [4] 驴产品市场需求与供应缺口 - 阿胶产业蓬勃发展,全国阿胶年产量约5000吨,每年需要400万张驴皮 [7] - 仅东阿阿胶每年驴皮消耗量就达150万张,全国新出栏驴难以满足需求,缺口依赖进口 [7] - 驴肉火烧成本从3元涨至6元,部分商家被迫改用马肉替代 [5][6] - 驴产品消费整体升温,驴肉、驴奶、驴血等产品被开发,加剧了供应缺口 [3] 全球驴皮贸易格局变化 - 非洲曾是中国主要驴皮进口地,但尼日利亚、肯尼亚等国因驴存栏量下降出台限制政策 [7] - 2024年非洲联盟峰会通过决议,对驴皮贸易实施15年禁令 [8] - 进口驴皮价格从14万元/吨涨至16万元/吨(约80元/公斤) [8] - 巴基斯坦驴存栏量超500万头,计划未来五年内将养殖规模扩大20%以满足中国需求 [8] 产业政策与未来发展举措 - 《全国畜禽遗传改良计划(2021-2035年)》将驴列入重点保护畜种 [10] - 目标到2025年建成3个国家级驴遗传资源保种场,培育2-3个肉用型新品种,良种覆盖率提升至65% [10] - 目标到2030年良种覆盖率超过80% [10] - 开发驴奶、驴骨胶等新产品以延长产业链,结合乡村旅游打造“驴文化体验园” [10] - 深化与“一带一路”国家在驴产业领域的合作,通过科技支撑提升养殖效益 [11]