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从厨房到小巷,新加坡与中国游客同迎黄金周
新华网·2025-10-04 12:40

旅游行业需求趋势 - 2024年2月中新互免签证以来,中国成为新加坡最大客源国,2024年前8个月抵达新加坡的中国游客累计达230万人次[1] - 中国游客的兴趣从标志性景点外溢至书店、咖啡馆、香料市场、娘惹烹饪课、森林徒步及小巷深处的私密餐厅[3] - 游客旅行模式发生变化,部分游客不再精心规划行程,而是随意闲逛,带动了小店生意和回头客[4] 企业运营与战略调整 - 餐饮业如椰子俱乐部在黄金周期间鸡腿销量比平时增加三成,并需多备椰浆、大米等食材[1] - 零售业如高岛屋百货为应对客流提前增派人手加强服务与安保,并大幅提升热门商品库存储备[1] - 越来越多业者完善双语服务,例如平价集团组织非华裔员工学习基础中文口语,椰子俱乐部安排更多会说中文的员工并准备中文菜单[2] 数字化与营销创新 - 企业积极利用中国社交媒体进行营销,高岛屋通过小红书关注活动发放环保购物袋,椰子俱乐部在社交平台被推荐为品尝椰浆饭的最佳地点之一[2] - 线上平台Grab更新中文界面,优化菜单翻译和机场地图,以提升中国游客体验[2] - 支付服务升级,平价集团将支付宝支付服务扩展至旗下500多家门店,并在支付宝上线小程序[2] 供应链与支持服务 - 节日装饰供应链显示国际化合作,新加坡街道上的中秋花灯许多出自中国四川自贡的工匠之手[4] - 工匠为保障活动顺利进行,例如万强在十一期间驻守滨海湾花园保障花灯装置安全稳定运行[5]