中秋佳节临近，月饼市场热度持续攀升。线下商超已将各式月饼陈列于醒目位置，线上平台数据则显 示，节前两周进入散饼销售高峰，节前一周迎来礼盒销售高峰。 京东数据显示，2025年月饼市场呈现出健康化、零食化、轻伴手礼三大趋势变化。其中，成分健康是影 响购买决策的关键因素，73%的消费者明确关注"成分健康"，低糖、无添加类产品显著增长。用户不再 仅看配料表，更深入关注特定人群需求、健康管理等细节。 "今年，低糖、低GI、药食同源、配料干净的月饼更受欢迎。整体来看，国庆中秋'双节'期间，平台月 饼销量同比增幅将超30%。"叮咚买菜相关负责人对《证券日报》记者表示。 本来生活商品中台总经理卞宁也对《证券日报》记者表示，其自有品牌"糕上有点"在今年中秋月饼研发 中，正向着"低糖、高纤、少油"的健康方向升级。 除了礼节馈赠，月饼的消费场景也显著拓宽。京东数据显示，有54%的用户将月饼当作日常零食，推动 产品从节令专属走向高频消费。为适应这一趋势，多个品牌积极推出非礼盒装、散装及混合装产品，杨 枝甘露、桃山皮等创新口味不断涌现。与此同时，零食渠道加大月饼铺货，进一步模糊了节令食品与日 常零食的边界。 为落实《关于遏制"天价"月 ...