从“原料供应”→“品牌输出” 亮眼数据彰显我国咖啡产业迎来发展黄金期
央视网·2025-09-26 09:54
央视网消息:云南是我国咖啡种植规模最大的省份,今年上半年,云南咖啡出口增长明显。出口目的地包括荷兰、德国、越南等34个国家 和地区,目前,咖啡生产销售情况如何?我们到现场去看一看。 在云南省保山市的这个咖啡豆加工车间里,工作人员正细心地根据不同国家客户的喜好,调整咖啡豆的烘焙温度和时长。负责人告诉记 者,这个车间目前每天能生产2吨左右的烘焙豆。今年国内咖啡消费市场不断扩大,海外订单也增长明显,为此,他们还在继续扩大产能。 做了40年咖啡种植的全同红告诉记者,这两年是他经历过咖啡行情最好的时候,按照他的估算,除去种植管理成本和采摘期的人工费用, 咖啡豆价格高于10元/斤时,他们才开始有利润。几年前,云南咖啡豆一度价格低迷,为了节约成本少赔钱,那时他们种植管理都比较粗放, 而如今,他已经早早预订好了今年采摘的人手,只等果子全红,丰收近在眼前。 出口量快速增长的同时,云南咖啡出口价格也在上涨。今年以来,国际咖啡期价一度创下50年历史新高,而国内外采购商往往以国际咖啡 期价为参考对云南咖啡豆进行定价,由此推动云南咖啡生豆交易价格一路走高,去年底报价40元/公斤,今年5月价格最高时达到66元/公斤左 右。李凤泉所在的咖 ...