(走进中国乡村)"咖啡香"带热浙江乡村生态经济 如今在安吉，咖啡是"入场券"，"村咖"与运动、露营、探险等结合，体验感才是"商品"。 中新社湖州9月25日电 题："咖啡香"带热浙江乡村生态经济 作者 傅飞扬 黄彦君 在浙江省湖州市安吉县天荒坪镇余村，沿村中绿道蜿蜒上山，可见一处矿山遗址改造成的"瀑布咖啡"： 一汪碧水嵌在山间，远处瀑布倾泻而下，游客手持咖啡杯与风景合影。 "这里没有标准化的吧台和打卡墙，而是在不破坏生态的基础上对自然进行'二创'。我们希望通过这种 方式，探索'村咖'景区化商业模式。"其运营负责人马刚受访称，该咖啡馆融合音乐吧、餐厅等业态， 游玩属性显著，8月下旬开业以来迅速"出圈"。 近日，浙江安吉余村，游客手持咖啡在瀑布前拍照。孙杨洋 摄 浙江目前有"村咖"2600余家。其中，常住人口60万的小城安吉，聚集300多家咖啡馆。 上述咖啡馆所在地，曾是余村"生态疤痕"。20世纪70年代，该处为石灰石矿区，山体破坏、河水污染、 粉尘漫天等问题严重。2003年，余村决定全面关停矿山并实施复垦复绿，对其进行生态修复。 天荒坪镇相关负责人介绍，通过"地质+生态+产业"融合开发模式，该地将矿坑与周边山林" ...