行业监管与政策动向 - 教育部在中央纪委国家监委直接领导下，会同有关部门开展了中小学校园餐专项整治 [1] - 相关部门制定了校园食品安全指引，规范了食材采购、验收、加工、售卖等关键环节 [1] - 相关部门组织了从业人员培训，对全国各级各类学校食堂从业人员进行培训 [1] 行业基础设施与治理改善 - 相关部门改善了学校食堂的硬件条件，例如对保温、冷冻等硬件进行更新 [1] - 相关部门推动中小学普遍成立了膳食监督家长委员会 [1] - 相关部门严肃查处了一批校园食品安全事件 [1] 行业现状与未来工作重点 - 近期地方仍然出现校园食品安全问题，警示专项整治任务仍然艰巨 [1] - 相关部门表示将抓紧不放、持续用力，特别是压实各方责任，坚决守住孩子们“舌尖上的安全” [1]