文章核心观点 - 四川省通过打造“天府菜油”省级粮油区域公共品牌,以“品牌+”、“科技+”、“活动+”三大策略推动油菜产业高质量发展,显著提升了品牌价值、市场覆盖和产业综合产值,目标是到2027年实现油料产业综合产值突破千亿元 [6][7][9][11][12][13] 品牌建设与标准化管理 - “天府菜油”品牌于2018年11月22日诞生,是国内食用油行业首个省级粮油区域公共品牌,采用“公共品牌+企业自有品牌”模式,改写了四川菜油“有品质无品牌”的历史 [6] - 截至报道时,获得“天府菜油”品牌使用授权的产品增至73个,合作企业达26家 [6][7] - 通过制定并实施涵盖种植、加工、储藏、包装等全链条的“5+4”团体标准来划定品质红线,其中3项标准被列入国家粮食领域团体标准培优计划 [7] - 2024年2月新发布1项、修订2项团体标准,聚焦小榨浓香风味和营养健康成分,强化原料筛选、质量管控和包装设计等环节 [7] - 出台《“天府菜油”公共品牌(商标)管理暂行办法》,对授权企业和产品实行“优胜劣汰、能进能出”的动态管理,保障产品品质 [8] 科技创新与产业支撑 - 中国工程院院士王汉中团队在邛崃建立西南重要育种基地,选育适配四川生态条件的新品种 [9] - 联合培育的“川油81号”油菜品种含油率高达51%,较一般品种提升11%,已成为全省主推品种 [10] - 自2023年起启动“天府菜油杯”优质油菜品种评选,并由四川省农业科学院牵头建立产业技术研究院,培育的油菜新品种数量和质量位居全国前列 [10] - 支持5个科研团队开展全产业链关键技术研究,在特征风味质量控制技术和移动式油菜籽干燥设备研发等方面取得突破 [11] - 出台专项奖补资金管理办法和财政奖补政策,为“天府菜油”创新研发提供支持 [11] - 已建成油菜制种基地约7.6万亩,培育出突破性油菜新品种30余个,集成主推技术和制种技术10余项 [11] - “天府菜油”加工产业提升关键技术研究与应用项目获得多项专利授权,并示范建成多条中试生产线 [11] 市场推广与销售成效 - 通过高频参加国内外重要展会(如中国粮食交易大会、西博会、农博会等)并在上海、香港等重点城市举办推介会来开拓市场 [12] - 2025年8月在上海举办的品牌推介会,吸引120家企业携75款产品参加,现场收获近3000万元采购订单,18家企业签署战略合作协议 [12] - 通过纪录片、美食系列片、品牌IP表情包等文化传播活动,塑造品牌文化符号 [12] - 市场覆盖显著:“天府菜油”产品已入驻全国8000余家连锁超市,进入15万家高端社区厨房 [13] - 线上曝光度高:京东、天猫等店铺年曝光超1500万次,5家授权油企通过直播带货在3个月内转化近30万笔订单 [13] - 品牌价值达120亿元,并连续5年斩获“中国粮油影响力公共品牌”等荣誉 [13] - 2025年上半年,“天府菜油”授权产品销售额达2.2亿元,较去年同期增长42.8%,带动品牌授权企业实现营收89.3亿元 [13] - 在“天府菜油”行动带动下,四川粮油加工业产值已突破3000亿元 [13] 产业背景与发展目标 - 四川是全国油菜籽产量第一大省,也是菜籽油消费最旺盛的地区之一 [6] - 面向未来的明确目标:到2027年,油料产业综合产值将突破千亿元 [13]
推动川油飘香四海 “天府菜油”引领四川粮油产业加速崛起
四川日报·2025-09-23 00:16