山姆门店回应卖冷冻2年的西兰花:经科学验证,可放心食用
齐鲁晚报·2025-09-20 01:02
核心事件 - 山姆会员店因销售冷冻期达24个月的西兰花引发网络热议并登上热搜 [1] 消费者反应 - 部分消费者认为商品信息标注明确 可以接受冷冻蔬菜 [2] - 部分消费者质疑支付数百元会员费后购买冷冻西兰花的价值 [3] 公司回应 - 公司解释冷冻蔬菜采用速冻技术而非缓冻 通过急速下降至零下18摄氏度进行保鲜处理 [4] - 公司强调该技术与脱水蔬菜原理相同 营养不会流失且不会变质 [4] - 公司确认24个月保质期和产品品质经过科学验证 儿童只要不对西兰花过敏即可安全食用 [5]